Gauffres

Rápidas, Receitas, Sobremesas por Penuginha @ 8:00 |
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Para cerca de 10 Gaufres: 170g margarina; 225g de farinha de trigo peneirada; 3 ovos; ½cl café de sal fino; 2clh açúcar; 1clh chá de fermento em pó; ¾ chávena de leite

Preparação: Num recipiente misture a farinha com o sal, o fermento e o açúcar. Adicione o leite, os ovos e a margarina derretida e bata muito bem até obter uma massa homogénea. Aqueça a máquina das gauffres , coloque a massa e deixe cozer. Repita até esgotar toda a massa. Acompanhe com molho de chocolate e nozes, compotas a gosto, mel, ou simplesmente polvilhadas com açucar e canela.

Bom apetite!

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