Sorvete de Creme

Rápidas, Receitas, Sobremesas por creedless @ 0:00 |
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4 ovos; 250g de gordura hidrogenada; 1 lata de leite condensado; 1 litro de leite; 1 colher de baunilha.

Bata no liquidificador os ovos e a gordura. Quando estiver bem homogéneo junte o leite condensado, a baunilha e o leite frio aos poucos, e bata durante 15 minutos. Coloque no congelador n um recipiente de alumínio bem vedado e passado 1 hora volte a bater na batedeira e a congelar. Repita o processo mais 2 vezes.

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