Salada de frango fumado

Carne, Receitas, Requintadas por creedless @ 0:00 |
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1 lata de milho verde; l lata de ervilhas; 1 pacote de batatas fritas às rodelas (chips americanas); 250g de maionese; 1 lata de abacaxi (450g); 1 frango fumado (coloque-o no microondas durante 3 minutos, para o aquecer, tire toda a pele e ossos e desfie).

Num recipiente misture as ervilhas, o milho verde, o abacaxi picado e escorrido (deixe-o pelo menos 5 horas numa peneira para escorrer a calda), o frango fumado e a maionese (se fizer esta parte com antecedência, deixe-a no frigorífico). Quando for servir, acrescente as batatas partidas em bocadinhos (não moídas), pois elas amolecem rapidamente.

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