Panquecas

Rápidas, Receitas, Sobremesas por creedless @ 0:00 |
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8 colheres de sopa de farinha de trigo; 4 chávenas de chá de leite; 4 gemas; sal; manteiga (para fritar).

Junte a farinha, o leite, as gemas e o sal, misture bem e leve a fritar num pouco de manteiga (as panquecas devem ficar finas e do tamanho de um pires, se ficarem grossas, junte mais leite). Vire dos dois lados, dobre ao meio, escorra e sirva: com frutas e chantilly; polvilhadas com açúcar e canela; com natas batidas com açúcar; com doce ou geleia; com molho de chocolate; ou até mesmo com recheio salgado a seu gosto.

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