Mexidos do Natal

Rápidas, Receitas, Sobremesas por creedless @ 0:00 |
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1,5 litros de água; 1 colher de sopa de manteiga; 1 cálice de vinho do Porto; casca de meio limão; 1 pau de canela; 2,5 decilitros de mel; 1 chávena de chá de açúcar; 1 pitada de sal; 50g de pinhões; 50g de nozes; 50g de passas; 250g de pão.

Ponha a água ao lume com todos os ingredientes menos as frutas secas e o pão e deixe ferver durante 15 minutos. Junte os frutos e deixe ferver mais 15m. Corte o pão em fatias muito fininhas e escalde com água a ferver, e junte ao preparado, com muito cuidado para não ficar com grumos. Deixe ferver um pouco mais para apurar, mexendo sempre.

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