Banana Flambada
Receitas, Requintadas, Sobremesas por creedless @ 0:00 | Adicionar comentários

(4 pessoas)
6 bananas d’água (nanica) descascadas e cortadas ao meio no comprimento; 1 colher de sobremesa rasa de margarina sem sal; 1 colher de sopa de açúcar; 1 cálice de conhaque.
Derreta a margarina numa frigideira e frite aí as bananas. Quando estiver a fritar o segundo lado das bananas, deite o açúcar por cima, espere alguns segundos e despeje o cálice de conhaque por cima das bananas. Flambe-as. Pode ser servido acompanhado de gelado ou calda de chocolate. Nota: Utilize conhaque de boa qualidade e sirva logo após o preparo.

Comentários Recentes