Bacalhau a Modos Que

Peixe, Rápidas, Receitas por creedless @ 0:00 |
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (1 votos, média: 4,00 em 5)
Loading...
Adicionar comentários
Imprimir Imprimir Enviar Enviar

4 postas de bacalhau demolhado; 1kg de batatas; 2 ovos; 1 couve tenra; 10 azeitonas; 2 cebolas; 1 chávena de azeite; 2 alhos; 4 colheres de manteiga; 4 colheres de farinha; meia chávena de leite; sal; pimenta.

Coza o bacalhau, as batatas, os ovos e a couve. Forre o fundo duma taça de ir ao forno com cebola ás rodelas, e alterne em camadas as batatas, o bacalhau, a couve e o ovo. Leve ao lume o azeite com os alhos inteiros com casca, e depois de ferver bem deite por cima do bacalhau. Faça um molho bechamel juntando a manteiga, a farinha, o leite, um pouco de sal e pimenta, ao lume. Depois de engrossar deite também por cima da bacalhau e enfeite com as azeitonas. Leve ao forno, e quando o bechamel estiver loiro está pronto.

Gostas? Partilha!

Comentários estão fechados.

quecenafixe.sitesforge.com
Tema por: N.Design Studio. Editado e traduzido por Katiero.
Feeds RSS Registar Iniciar sessão